Диета как причина победы кроманьонца над неандертальцем?

Роль пищи в эволюции человека

Антропологи отмечали, что различия в рационе служили важным отличительным признаком в эволюции приматов. Так, вегетарианские виды, такие как парантроп Бойса (зинджантроп) и парантроп робустус, отличались более массивными черепами и оказались тупиковыми ветвями эволюции, проиграв эволюционное соревнование всеядным австралопитекам и ранним гомо. Хотя парантроп Бойса и известен в научно-популярной литературе под прозвищем «Щелкунчик», исследование его зубов, проведенное Мэттом Спонхеймером и Питером Унгаром показало, что питался он не орехами, как предполагали ученые ранее, и не мягкими фруктами, как современные шимпанзе, а плотными листьями осоки и других трав, росших в долинах рек. Авторы пришли к такому выводу на основании анализа углублений и царапин в дентине, которые оставляла такая еда. Это исследование делает невозможным предположение, что парантроп Бойса мог быть предком шимпанзе. По всей видимости, нарастающая массивность черепа, необходимая для поедания грубой растительной пищи, стала причиной того, что парантропы вымерли. Более ранняя их работа этих ученых продемонстрировала, что сезонный характер диеты австралопитеков и постепенный переход на мягкие растения и мясоедение обеспечили большую вариантивность пищевого поведения, а значит, и лучшую адаптивность популяции к изменяющимся природным условиям.

Спорным является способ питания дманисского человека, относящегося к ранним гомо: одни исследователи уже считают его мясоедом, другие – вегетарианцем. Этот вопрос приобретает большое значение для выяснения его места в эволюции человека. Традиционно в антропологии считается, что именно всеядность австралопитеков и гомо послужили основным источником эволюции, поскольку сформировали различные традиции пищевого поведения и позволили современному человеку распространиться по всей Земле. Значительная истертость зубов дманисского человека позволила антропологам предположить, что он питался грубой растительной пищей, подобно массивным парантропам. В этом случае он мог быть тупиковым видом, возникшим на окраине ареала распространения Homo erectus. Все три европейских вида человека – антецессор, гейдельбергский человек и неандерталец были всеядными, всеядными, как считают антропологи, были и другие известные локальные варианты Homoerectus, а его предшественник – Homohabilis даже отмечен в истории науки забавным курьезом: на стоянке habilis были обнаружены кости парантропов, что позволило сделать вывод, что плотоядные древние люди питались своими вегетарианскими «братьями».

Диета как причина победы кроманьонца над неандертальцем?

Недавние исследования зубов неандертальцев из пещеры Эль-Сидрон (Испания) показали, что основу рациона неандертальца составляли вареные овощи, а при необходимости он использовал отвар трав (ромашка, тысячелистник). Это исследование, проведённое Карен Адри, изменило отношение к неандертальцам, как охотникам, питавшимся исключительно животной пищей. Однако, Кристофер Стринджер и Лаура Бак выдвинули оригинальную гипотезу появления растительных остатков на зубах неандертальца: они обратили внимание на то, что многие народы Северной Америки, обитающие в климатических условиях сходных с климатом приледниковой Европы (кри, черноногие, эскимосы) считают вареные желудки травоядных животных особым деликатесом. По их мнению, аналогичный обычай мог существовать и у неандертальцев. Действительно, и в палеолитической Европе и в приарктической Канаде дикорастущие овощи и травы довольно редки, но, если гипотеза Стринджера верна, это может означать, что у неандертальцев существовала довольно сложная система раздела туши при которой в пищу шла лишь небольшая часть мяса и внутренностей, а большая часть туши оставалась на месте убоя. Вместе с тем, большинство археологов склонны считать, что неандерталец мог употреблять в пищу не сырые, а вареные овощи и вымачивать жёлуди. О высоком уровне неандертальской культуры свидетельствует и открытое в испанской пещере La Des-Cubierta жертвоприношение умершим 20 пар бычьих рогов.

Поддерживает эту точку зрения открытие, сделанное зооархеологом Эрве Бохеренсом на основании костных останков, обнаруженных в пещере Кударо 3 (Грузия). В скоплении костей неандертального времени (48-40 тыс. лет назад) было найдено множество костей лосося, приходившего на нерест в верховья местных рек. Биохимический анализ, проведенный в лаборатории Тюбингенского университета, подтвердил предположение, что именно неандертальцы ловили лосося в реках близ Кударо. Это открытие стало большой неожиданностью, поскольку ранее предполагалось, что неандертальцы жили исключительно охотой на крупных копытных, тогда как способность к рыбной ловле появилась только у более вариативного в своем пищевом поведении кроманьонца, и эта вариативность обеспечила его победу над неандертальцем. Потребность неандертальцев в рыбе может быть связана с нарушением в их организме способности вырабатывать докозагексаеновую кислоту. Она входит в состав серого вещества головного мозга, сетчатки глаза, спермы и клеточных мембран, а её дефицит приводит развитию суицидальной депрессии, расстройству внимания и преждевременному старению организма. Статья, опубликованная в «PLOS ONE», объясняет неспособность кроманьонцев покинуть Африку ранее 50 тыс. лет назад тем, что в их организме не вырабатывалась докозагексаеновая кислота, а, значит, они не могли уходить далеко от водных источников. Поскольку и австралопитеки, и парантропы не страдали от недостатка этой кислоты, сбой её выработки характерен для гомо и мог возникнуть не только у кроманьонца, но и у неандертальца.

Другим объяснением победы кроманьонца может стать приручение собаки, которое согласно генетическим исследованиям датируется 32 тыс. до н.э., т.е. примерно тем временем, когда кроманьонец сменяет неандертальца на всём ареале его обитания. Подтверждает древнюю датировку и присутствие собаки в заселении Америки. Причины, по которым неандерталец не смог одомашнить собаку неизвестны, тем более, что в костных остатках пещер, относящихся к неандертальскому времени, кости волков и гиен встречаются достаточно часто.

До недавнего времени считалось, что кроманьонцы пришли в Европу через Анатолию и Балканы (древнейшей европейской стоянкой считалась румынская – ок. 35 тыс. лет назад), однако комплексные исследования черепов, найденных в Пещере Лошади близ Саленто, позволяют удревнить время появление кроманьонца в Европе на 10 тысяч лет. Предпосылкой к такому значительному увеличению хронологии стала переоценка останков, найденных в одной из пещер Девона (Англия) в 1927 году: современные исследования установили, что останки принадлежат не неандертальцу, а кроманьонцу, жившему здесь 44-41 тыс. лет назад. Предметом исследования группы ученых Пизанского университета во главе с Франческо Маленьи стали кости черепа и зубы из Пещеры Лошади. При помощи 3D моделирования зубов было определено, что они принадлежали именно кроманьонцу, а радиоуглеродный метод позволил датировать их временем 45-43 тыс. лет назад. Одонтологическая экспертиза датировала зубы ребенка возрастом 2-4 года, т.е. тем временем, когда происходит отлучение от груди, поскольку на зубах были свидетельства употребления твердой пищи. Биохимический анализ подтвердил, что это была пища, приготовленная на огне.

Другой проблемой является определение того, каким путем кроманьонцы попали на Апеннинский полуостров. Прояснить этот вопрос помогло исследование палеолитических стоянок на Эгадских островах, древнейшие из которых датируются тем же временем, что и Пещера Лошади. В палеолитическое время Эгадские острова входили с состав тунисско-сицилийского сухопутного моста. Таким образом, становится очевидно, что проникновение кроманьонца в Европу шло не только анатолийско-балканским путём, но и через «зеленые коридоры» вдоль сахарских рек, о чём мы уже рассказывали ранее, а затем по тунисско-сицилийскому сухопутному мосту, обнажившемуся в результате понижения уровня Мирового океана.

Загадка исчезновения неандертальцев / 1 серия


Похожие статьи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: