Организация работ по заготовке и переработке дикорастущих плодов и ягод, березового сока, мха, бересты. Организация работ по сенокошению
Заготовка и сбор сока осуществляются в насаждениях, предназначенных в рубку главного пользования, но не ранее чем за 5 лет до наступления возраста спелости деревьев, используемых для подсочки, а также в насаждениях, назначенных в рубку главного пользования. Заготовка сока может также производиться на участках, отведенных для проведения прочих рубок и рубок промежуточного пользования в год рубки, из деревьев березы, назначенных в рубку.Для подсочки подбираются здоровые древостои I и II классов бонитета с полнотой не менее 0,4.В подсочку назначаются неповрежденные, с хорошо развитой кроной деревья диаметром на высоте груди двадцать сантиметров и более.В комлевой части отобранных в подсочку деревьев на высоте тридцать пять — пятьдесят сантиметров от корневой шейки намечают расположение и количество подсочных отверстий в зависимости от диаметра дерева:
— при диаметре 20 — 26 сантиметров — одно отверстие;
— при диаметре 27 — 34 сантиметра — два отверстия;
— при диаметре 35 — 40 сантиметров — три отверстия;
— при диаметре свыше 40 сантиметров — четыре отверстия.
Перед сверлением канала грубую кору снимают стругом или топором без повреждения луба.Каналы сверлят буравом сразу после начала сокодвижения, определяемого уколом шила в ствол дерева. Каналы высверливаются с некоторым уклоном вниз для лучшего стока сока. Диаметр канала один сантиметр, глубина — два — три сантиметра без учета толщины коры.В подготовленное отверстие для стока сока вставляется желобок, изготовленный из нержавеющего металла или иного материала, допустимого к использованию в соответствии с техническими нормативными правовымиактами. Под желобками должны быть установлены сокосборники (стеклянные или эмалированные емкости, полиэтиленовые мешки.
В год рубки допускается превышение диаметра отверстий, длины и глубины пропила. Во второй половине сезона подсочки следует деревянной лопаточкой удалять жировой гриб, который образуется у буровых каналов в виде белой или розовой пены.В следующий сезон подсочки новое отверстие должно быть просверлено на расстоянии не менее двадцати сантиметров от старого отверстия.
Сок собирают по мере наполнения сокосборников, но не реже одного раза в сутки.После окончания сезона подсочки желобки должны быть сняты, а отверстия закрыты деревянной пробкой. Отверстия и срезы должны быть замазаны варом, садовой мазью, глиной с известью или живицей.
Заготовка живицы осуществляется в хвойных перестойных и спелых древостоях, которые после окончания установленного срока подсочки древостоев предназначаются для рубок главного пользования. При недостатке перестойных и спелых древостоев допускается подсочка приспевающих древостоев, которые к сроку окончания подсочки достигнут возраста рубок. Передача древостоев в подсочку осуществляется при наличии планов рубок главного пользования и проекта подсочки этих древостоев.
Лесоустройством произведен набор сосновых насаждений, пригодных для подсочки, площадь которых составляет 88,9 га. Участки, проектируемых в подсочку приведены в ведомости насаждений, находящихся в подсочке и проектируемых в подсочку.
Подсочка – это одна из форм использования древостоя при его жизни. Она заключается в периодическом нанесении специальных ранений на стволах деревьев для получения продуктов жизнедеятельности.
Наибольшее распространение в лесной практике получила подсочка хвойных деревьев и каучуконосов. При подсочке сосны получают живицу (терпентин); при подсочке ивы бразильской – млечный сок, который при загустевании превращается в эластичную массу – каучук. При подсочке березы, клена, граба получаются сахаристые пищевые соки.
Работы по подсочке включают в себя следующие виды:
1.подготовительные
2.основные производственные
3.заключительные
Подготовительные работы – это работы, обеспечивающие безопасные условия труда. В эти работы входят: уборка опасных деревьев, расчистка мест для рабочих деревьев, обрубка сучьев, мешающих заложению карры, строительство временных хранилищ для живицы, подбор пригодных для подсочки деревьев, разметка карр, перечет деревьев и карр, проводка желобков.
Основные производственные работы – это регулярное нанесение специальных ранений, проведение периодического сбора живицы с прочисткой желобков, затаривание живицы в бочки, транспортировка бочек из леса, взвешивание и маркировка бочек, переработка живицы.
Заключительные работы – это сбор, транспортировка и складирование карроборудования.
Методы подсочки хвойных насаждений:
метод открытых поверхностных ранений без применения химических биостимуляторов;
метод открытых поверхностных ранений с применением химических биостимуляторов;
осмолоподсочка (заготовка осмола сосны в низкобонитетных насаждениях и на болоте).
Способы подсочки хвойных насаждений:
восходящий способ;
нисходящий способ;
ступенчатый способ;
комбинированный способ.
Свежая живица – это приятного запаха, светлая жидкость, горькая на вкус. Она применяется ограниченно для изготовления сургуча, искусственной олифы, различных мастик.
Живичный скипидар – бесцветная или желтоватого цвета жидкость с хвойным или специфическим запахом с плотностью 850-870кг/м3. скипидар применяют как средство, предотвращающее растекание красок; сырье для изготовления кинопленки, стабилизаторов, бездымных порохов. Используют в медицине, в парфюмерной промышленности и химической промышленности.
Канифоль – твердое с хрупким стеклянным блеском вещество. Канифоль используют для производства синтетического каучука, мыла, химикатов, синтетических смол. Применяется в бумажной промышленности, резиновой промышленности.
Организация работ по заготовке и переработке дикорастущих плодов и ягод, березового сока, мха, бересты. Организация работ по сенокошению.
Сенокошение
В зависимости от сроков использования и качества сенокосные угодья подразделяются на:
- сенокосные угодья длительного пользования;
- сенокосные угодья временного пользования.
В состав сенокосных угодий длительного пользования включаются участки лесного фонда, не покрытые лесом, пригодные для сенокошения в течение не менее десяти лет, выделяемые в материалах лесоустройства как отдельная категория земель.В состав сенокосных угодий временного пользования включаются необлесившиеся лесосеки, поляны и другие, не покрытые лесом земли, на которых не выявлено естественное возобновление леса впредь до производства на них лесных культур, а также пригодные для сенокошения болота и участки малоценных насаждений, не намеченные подреконструкцию.При передаче сенокосов в пользование на срок более одного года юридические лица, ведущие лесное хозяйство, могут обязывать лесопользователей проводить мероприятия по улучшению их качества путем изложения соответствующих требований в документах, на основании которых возникает право пользования участками лесного фонда для этих целей.Участки сенокосов длительного пользования отграничиваются в натуре постановкой столбов в соответствии с требованиями нормативных документов Республики Беларусь по стандартизации.
Размещение ульев и пасек
Ульи и пасеки необходимо размещать в богатых естественной медоносной растительностью местах, преимущественно на опушках леса, прогалинах и других, не покрытых лесом землях лесного фонда.Пасеки должны размещаться, как правило, не ближе трех километров одна от другой.На участках лесного фонда, предоставленных для размещения ульев и пасек, лесопользователям разрешаются постановка ульев и возведение временного типа строений (сторожек, построек и тому подобного) для хранения ульев, инвентаря и продуктов медосбора. Для этих целей используются не покрытые лесом земли лесного фонда.Размер, вид и характер указанных строений определяются лесопользователями по согласованию с юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство. Древесина, необходимая для возведения строений, приобретается лесопользователями у юридических лиц, ведущих лесное хозяйство, на общих основаниях за плату. Пользование участками лесного фонда, предоставленными для размещения ульев и пасек, в случае изъятия земель лесного фонда для государственных или общественных нужд прекращается после окончания сезона медосбора независимо от установленного срока лесопользования, но с предупреждением об этом лесопользователей не менее, чем за один месяц. Взамен лесопользователям в установленном порядке по их заявлению может быть предоставлен другой участок лесного фонда, пригодный для размещения ульев и пасек.
Сбор мха, лесной подстилки и опавших листьев
Сбор мха осуществляется на изымаемых в установленном порядке землях лесного фонда для государственных или общественных нужд либо участках лесного фонда, отведенных в сплошную рубку.При недостатке указанных в абзаце первом настоящего пункта участков лесного фонда сбор мха допускается на иных участках лесного фонда, за исключением тех, где данный вид лесопользования запрещен или ограничен в соответствии с законодательством Республики Беларусь либо может причинить существенный вред лесу.Сбор лесной подстилки осуществляется только в перестойных и спелых сосновых и еловых древостоях, где она наиболее мощно развита (свыше пяти сантиметров), предназначенных для сплошной рубки. Но не более чем за три года до их рубки, а также в высокополнотных (0,8 и больше) березовых и осиновых древостоях высших бонитетов (Iа — II классы бонитета) старше IV класса возраста, за исключением участков лесного фонда, где данный вид лесопользования запрещен или ограничен в соответствии с законодательством Республики Беларусь. Сбор опавших листьев проводится только в высокобонитетных (Iа — II классов бонитета) и высокополнотных (0,8 и больше) перестойных, спелых и приспевающих лиственных древостоях, за исключением участков лесного фонда, где данный вид лесопользования запрещен или ограничен в соответствии с законодательством Республики Беларусь. Сбор мха, лесной подстилки и опавших листьев запрещается:
- в заповедниках и памятниках природы;
- в лесах особо ценных участков лесного фонда, имеющих генетическое, научное и историко-культурное значение;
- в лесах лесопарковых частей зеленых зон;
- в лесах первого и второго поясов зон санитарной охраны источников водоснабжения;
- лесах округов санитарной охраны курортов;
- в противоэрозионных лесах;
- в прибрежных полосах рек и водоемов;
- в дубравах;
- на определяемых юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство, участках лесного фонда (легко выветриваемых и размываемых участках земель лесного фонда; на опушках леса по границам с безлесными территориями; на участках лесного фонда с наличием животных и растений, относящихся к видам, занесенным в Красную книгу Республики Беларусь, а равно реликтовых и интродуцированных пород; на глухариных токах и в радиусе 300 метров вокруг них; участках лесного фонда в хозяйственно ценных зарослях ягодников);
- на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению.
При сборе мха, лесной подстилки и опавших листьев не допускается повреждение ягодников, деревьев, кустарников, а также их поверхностно расположенных корней.При сборе лесной подстилки удаляется только верхняя неразложившаяся часть ее без углубления на всю толщину слоя. Сбор всего слоя подстилки допускается только как противопожарное мероприятие на просеках, придорожных полосах, а также на землях лесного фонда, изымаемых из состава лесного фонда для целей, не связанных с ведением лесного хозяйства. Сбор лесной подстилки разрешается в конце вегетационного периода, чтобы опадающие осенью листва и хвоя частично восполнили снятый напочвенный покров, а в противопожарных целях — по мере необходимости.
Заготовка и сбор дикорастущих ягод и грибов
Заготовка и сбор дикорастущих ягод, используемых в качестве пищевых лесных ресурсов, и грибов осуществляются на любых участках лесного фонда, за исключением тех, где данный вид лесопользования запрещен или ограничен в соответствии с законодательством Республики Беларусь.Заготовка и сбор дикорастущих ягод и грибов в промысловых целях запрещаются:
— в лесах заповедников и памятников природы;
— в лесах особо ценных участков лесного фонда, имеющих генетическое, научное и историко-культурное значение;
— в городских лесах и лесах лесопарковых частей зеленых зон;
— в курортных лесах;
— на определяемых юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство, участках лесного фонда — глухариных токах и в радиусе 300 метров вокруг них.Сроки начала заготовки и сбора дикорастущих ягод ежегодно устанавливаются областными исполнительными и распорядительными органами, которые оповещают о них граждан через средства массовой информации.Заготовка и сбор дикорастущих ягод и грибов должны производиться способами, не наносящими вред ягодникам и грибницам.
При сборе ягод запрещается применять различные механические приспособления (совки, гребенки и тому подобное), которые наносят повреждения зарослям ягодников и снижают урожай ягод в последующие годы. Во избежание повреждения грибницы при сборе грибов их необходимо срезать ножом на почве у основания гриба или осторожно выкручивать без нарушения лесной подстилки.
Разгребание подстилки с целью сбора грибов, особенно при заготовке лисичек, запрещается. Юридические лица, ведущие лесное хозяйство, предупреждают лесопользователей об ответственности за нарушение сроков и способов заготовки и сбора дикорастущих ягод, а также способов заготовки и сбора грибов, проводят разъяснительную работу среди населения о необходимости рационального использования и охраны ягодников и грибниц.
Заготовка и сбор дикорастущих растений и их частей
Заготовка и сбор дикорастущих растений, их листьев, веток, почек, коры, цветков, соцветий, семян, спор, корней, корневищ и клубней (клубнелуковиц). Используемых в качестве лекарственного, технического, пищевого, парфюмерного и другого сырья, а также плодов, орехов, ягод, используемых в качестве непищевого сырья, осуществляются на любых участках лесного фонда, за исключением тех, где данный вид лесопользования запрещен или ограничен в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Заготовка и сбор дикорастущих растений и их частей, за исключением почек и коры деревьев, в промысловых целях запрещаются:
— в лесах заповедников и памятников природы;
— в лесах особо ценных участков лесного фонда, имеющих генетическое, научное и историко-культурное значение;
— в городских лесах и лесах лесопарковых частей зеленых зон;
На определяемых юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство, участках лесного фонда с наличием животных и растений, относящихся к видам, занесенным в Красную книгу Республики Беларусь, а также на глухариных токах и в радиусе 300 метров вокруг них. Почки и кору деревьев заготавливают только со срубленных деревьев или срезанных веток на лесосеках главного и промежуточного пользования лесом. Заготовку и сбор дикорастущих растений и их частей следует производить в период содержания в них максимального количества действующих веществ. Заготовка и сбор дикорастущих растений и их частей разрешаются в объемах, обеспечивающих своевременное восстановление растений и воспроизводство их запасов.
Все надземные части травянистых растений собирают в начале цветения или при полном цветении. Надземные части растений срезают выше одревесневшей приземной части, не допуская повреждения корней. Все надземные части травянистых растений, кроме спор, собирают только в сухую погоду в первой половине дня после схода росы.
Подземные части травянистых растений, которые необходимо после сбора отмывать от земли, заготавливают в любую погоду.
Запрещается вырывать растения с корнем при заготовке и сборе листьев, цветков, соцветий, плодов, почек, спор.
Листья собирают, когда они вполне сформировались, обычно в фазе бутонизации и цветения. Они срезаются различными механическими приспособлениями (ножом, ножницами, секаторами и тому подобным) или осторожно обрываются вручную.
На чистых зарослях травянистые растения скашивают или срезают всю надземную часть, а листья потом обрывают.
Заготовка веток осуществляется в течение всего года с применением механических приспособлений (ножа, секатора и тому подобного).
Почки собирают в начале набухания, когда еще почечные чешуи не начали расходиться.
Заготовку почек прекращают, когда их верхушки начинают зеленеть, что свидетельствует о трогании их в рост.
Почки сосны заготавливаются в период с февраля по май.
Кору заготавливают в период весеннегосокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Для заготовки коры разрешается срубать или срезать ветки кустарников, оставляя пеньки высотой 10 — 15 сантиметров для порослевого возобновления. Соцветия и цветки собирают в начальной фазе цветения, срезая их механическими приспособлениями.
При сборе соцветий и цветков оставляют для обсеменения часть растений в количестве двадцати — двадцати пяти процентов от общего числа экземпляров каждой заросли. Плоды, орехи, ягоды и семена собирают зрелыми вручную.
Применение механических приспособлений (совков, гребенок и тому подобного) при сборе плодов, ягод и семян запрещается.
Сбор спор следует осуществлять, когда колоски спорового растения приобретают желтый оттенок. Лучше всего их собирать рано утром или поздно вечером, когда растения покрыты росой, или в ненастную погоду. При сборе в сухую погоду неизбежна потеря части спор из-за их высыпания.
Заготовку клубней (клубнелуковиц), корней и корневищ производят в период отмирания надземных частей или ранней весной до начала вегетации.
При заготовке клубней (клубнелуковиц), корней и корневищ часть их оставляется в почве, чтобы обеспечить вегетативное размножение растений.
Клубни (клубнелуковицы), корни и корневища молодых экземпляров заготавливать не следует, так как они дают малый выход массы.
Размеры и качество дикорастущих растений и их частей, заготавливаемых в качестве лекарственного, технического, пищевого, парфюмерного и другого сырья, должны соответствовать установленным требованиям нормативных документов Республики Беларусь по стандартизации. Заготовку и сбор больных растений, а также растений или их частей, поврежденных вредителями, утративших нормальную окраску, растущих вблизи автомобильных или железных дорог, промышленных объектов, производящих выбросы загрязняющих веществ, осуществлять не рекомендуется.
Заготовка и сбор лекарственных растений осуществляются в соответствии с настоящими Правилами, если иное не установлено другими актами законодательства по сбору лекарственных растений, действующего на территории Республики Беларусь.
Сбор гражданами дикорастущих растений и грибов, относящихся к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь, или попадающих под действие международных договоров Республики Беларусь, или включенных в перечень наркосодержащих растений и природного наркосодержащего сырья, запрещается.
