Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами

Понадобится: 2-4 помидора, 1 банка шпрот, сухарики из белого хлеба, чеснок по вкусу, майонез или сметана.

Как приготовить быстрый салат из помидоров со шпротами. Из консервов слить масло, нарезать рыбу мелко или просто размять вилкой, перемешать сухарики с давленым чесноком, затем со шпротами. Помидоры нарезать кубиками, добавить к остальным продуктам, заправить салат сметаной или майонезом, перемешать и подать к столу.

Подавать этот салат надо сразу после приготовления, иначе сухарики размокнут и не будут хрустящими, что ухудшит вкус.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Фото: recept.inprize.ru

Понадобится: 100г твердого сыра, 6 помидоров, 1 луковица, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. рубленого укропа, перец молотый, соль.

Как приготовить быстрый салат с сыром и помидорами. Дольками некрупно нарезать помидоры, полукольцами нашинковать лук. На крупной терке потереть или нарезать мелким кубиком сыр. Соединить подготовленные ингредиенты, поперчить и посолить, полить маслом и перемешать. Посыпать салат укропом перед подачей.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И БРЫНЗОЙ

Понадобится: 100г брынзы, 5-6 помидоров, 1 стручок сладкого перца, зелень, перец, соль.

Как приготовить салат с помидорами, сладким перцем и брынзой. Дольками нарезать помидоры, некрупной соломкой – сладкий перец, на крупной терке потереть брынзу, соединить продукты, заправить рубленой зеленью, перемешать и подать салат к столу.

Этот салат не требует заправки.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ТВОРОГОМ

Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Фото: liveinternet.ru

Понадобится: 200г творога, 3-4 помидора, 1 ст.л. уксуса столового, черный хлеб, укроп, брынза, растительное масло, перец, соль.

Как приготовить салат с помидорами и творогом. Помидоры нарезать некрупными дольками, выложить на блюдо для салата. Посыпать помидоры творогом, подсолить, сбрызнуть растительным маслом. Посыпать салат рубленой петрушкой, украсить кусочками черного хлеба, нарезанными кубиками, и так же нарезанной брынзой.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: ПИКАНТНЫЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Понадобится: 6 помидоров, 1 лук-шалот, по 2 ст.л. сока лайма/лимона, рубленой кинзы и оливкового масла, 1 ст.л. уксуса 3%, красный острый молотый перец, черный перец, соль.

Как приготовить пикантный салат с помидорами. Кубиками нарезать помидоры и уложить в салатник, полить соком лимона, перемешанным с острым перцем. Шалот мелко нарезать, порубить зелень, посыпать помидоры. Полить салат уксусом и маслом, поперчить, посолить и подать охлажденным.

Помидоры сочетаются с массой продуктов, и об этом знают все кулинары. Но сочетание помидоры и фрукты трудно назвать очень популярным, может, просто потому, что далеко не каждый второй знает о том, что помидоры великолепно гармонируют с яблоками или, к примеру, сливами?

РЕЦЕПТ ШЕСТОЙ: САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Фото: foodrecept.ru

Понадобится: 6 помидоров, по 2 яблока и вареных яйца, 1 луковица, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. зеленого лука рубленого, 1 ст.л. сока лимона, ¼ ч.л. черного перца молотого, соль.

Как приготовить салат из помидоров с яблоками. Дольками некрупно нарезать яблоки и помидоры, порубить мелко яйцо и репчатый лук, соединить эти продукты, добавив также зеленый лук. Заправить салат маслом, подсолить, поперчить, полить соком лимона, перемешать, подать к столу.

РЕЦЕПТ СЕДЬМОЙ: САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ СО СЛИВАМИ

Понадобится: 200г сливы синей, 3 помидора, ¾ стакана сметаны, 1-2 ст.л. сока красной смородины, сахар, соль.

Как приготовить салат с помидорами и сливами. Дольками нарезать помидоры, добавить нарезанные пополам сливы, удалив из них предварительно косточки. Сметану подсолить, приправить сахаром, полить соком красной смородины и перемешать приготовленный соус. Заправить салат соусом и подать к столу.

Салаты из помидоров возбуждают аппетит, поэтому подавать их лучше перед основным блюдом.

Приготовить любой из предложенных в этой подборке салатов из помидоров очень простовсе они делаются за пару минут. Зато эффект производят замечательный! Вкусные и необычные, отличающиеся от привычного сочетания «помидоры-огурцы» салаты приятно удивят ваш

Салаты с копченой курицей

Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами

Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами Рецепт первый: салат из помидоров со шпротами

САЛАТЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Копченая курица вкусна сама по себе, ну а разные салатики с ней еще вкуснее. В этой подборке – рецепты самых аппетитных салатов с копченой курицей для праздничного стола.
Копченая курица имеет яркий вкус и аромат, очень нежная и сочная, при всем этом еще и отлично сочетается с разными продуктами. Решив приготовить салатик с этим продуктом, приходится очень долго выбирать из огромного разнообразия рецептов, поэтому мы собрали для вас в этой подборке только самые вкусные из них.
1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом
Понадобится: 400г копченой курицы, 300г сыра, 250г шампиньонов, по 100г чернослива и грецких орехов, по 4 вареных яйца и картофелины, 2 вареных моркови, 1 ст.л. растительного масла, майонез, оформление – огурец, грецкий орех, петрушка, клюква.
Как приготовить салат с копченой курицей и орехами. На мелкой терке потереть яйца, морковь, сыр, нарезать кубиками курицу, чернослив, картофель и грибы. Обжарить грибы на сковороде с маслом в течение 7 мин, подсолить, дать остыть. Измельчить орехи. Выкладывать салат слоями, используя форму-кольцо: морковь, соль, майонез, половина сыра, половина яиц, половина картофеля, соль, майонез, половина орехов, чернослив, курица, грибы, остальные орехи, картофель (майонез), яйца, сыр. Оформить салат как на фото нарезанным огурцом, орехами, петрушкой и клюквой. Перед подачей дать минимум 4ч пропитаться. Снять кольцо быстрым движением.
В качестве формы можно использовать разъемную форму для выпечки, обыкновенную твердую бумагу, скрепленную в кольцо, или же другие подручные приспособления.
2. Можно сделать этот салат немного иначе. Используйте курицу, яйца, чернослив, сыр, шампиньоны, лук, чеснок и орехи, для заправки – майонез, а для оформления гранатовые зерна, болгарский перец и зелень.
3. Салат из копченой курицы с ананасом
Понадобится: 400г свежих шампиньонов, 200г сыра, по 1 луковице, копченой куриной грудке и банке консервированных ананасов, 3 вареных яйца, майонез.
Как приготовить салат с курицей и ананасом. Лук и грибы нарезать, обжарить до выпаривания жидкости. Кубиками нарезать ананасы и курицу, на крупной терке потереть яйцо, а сыр – на мелкой. Поставить форму-кольцо на плоское блюдо, выкладывать слоями: грибы с луком, курица, ананасы, яйца, тертый сыр. Все слои, кроме последнего, покрыть майонезной сеткой. Снять форму, украсить салат розочкой из ананаса и листиками из огурца или иначе на свой вкус.
4. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей
Понадобится: по 100г маринованных шампиньонов и сыра, 50г мака, 3 кусочка белого батона, 2 помидора, по 1 копченому куриному окорочку и зубчику чеснока, майонез.
Как приготовить салат Гроздья рябины. Снять кожу с окорочка, отделить филе от костей и мелко его нарезать. Кубиками нарезать помидоры, грибы, соединить с курицей, давленым чесноком, майонезом, перемешать, сложить в салатник. Посыпать салат тертым сыром, перемешанным с маком. Из хлеба сделать сухарики, выложить вокруг салата. Оформить салат красными ягодами и зеленью.
5. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном
Понадобится: 350 г копченой курицы, 3 вареных картофеля, 2 вареных моркови, 1 ч.л. сахара, хрен, уксус, майонез, редька, перец, соль.
Как приготовить салат с курицей и хреном. Потереть хрен на звездчатой терке, посыпать сахаром, залить столовым уксусом, перемешанным 1 к 1 с водой, перемешать, выдержать и отжать от маринада, выложить на дно салатника, сверху уложить нарезанную курицу, смазать майонезом, сверху потереть морковь, затем картофель, смазать майонезом, посыпать салат зелены луком. Цветы сделать из редьки и моркови. Дать салату пропитаться перед подачей 2ч.
6. Салат с копченой курицей, сыром и овощами
Понадобится: копченый окорочок, отварной картофель, вареная морковь, свежие огурцы, сыр, вареные яйца, зелень, майонез.
Как приготовить салат с копченой курицей, сыром и овощами. Застелить салатник пищевой пленкой. Выкладывать продукты слоями, смазывая майонезом: сыр, курица, яйца, зелень, морковь, картофель, огурцы. Дать салату настояться ночь, затем перевернуть на блюдо и снять пленку. Оформить зеленью, сверху потереть немного сыра, украсить яйцом и маслиной.
Следующий салатик похож по составу ингредиентов на один из предыдущих, но у него совсем другое оформление, а заправляется он сметаной.
7. Салат «Ирина» с копченой курицей
Понадобится: 200г копченой курицы, по 150г маринованных грибов и свежих огурцов, 4 вареных яйца, 1 луковица, сметана, зелень, перец, соль.
Как приготовить салат «Ирина». Нарезать и обжарить лук с грибами. Тонкой соломкой нарезать курицу и огурцы, потереть яйца, порубить зелень.
Слоями выложить салат: курица, огурцы, лук и грибы, зелень, яйца. Каждый слой смазывать сметаной. Сверху салат украсить любыми красными ягодами и зеленым луком.
8. Салат с копченой курицей, черносливом и зеленым горошком
Понадобится: 400г копченой курицы, 200г чернослива, 150г зеленого горошка консервированного, по 2 соленых огурца и вареных моркови, по 1 луковице и вареному яйцу, салатные листья, петрушка, маслины, майонез, соль.
Как приготовить салат с копченой курицей, черносливом и горошком. Мелким кубиком нарезать курицу. Измельчить чернослив, потереть на терке яйца, морковь и огурцы, порубить лук, выложить на блюдо листья салата.
Выложить салат слоями, смазывая каждый майонезом и по вкусу подсаливая: курица, огурцы, яйцо, морковь, горошек, чернослив. Украсить салат майонезом.

Любой салат из копченой курицы понравится всем, кто любит интересные салаты с ярким насыщенным вкусом, а, может, и вовсе станет хитом вашего праздничного стола!

Простой салат со шпротами . Мой любимый салат.


Похожие статьи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: