Курдюмов Н.И. — Мастерство плодородия
В этой книге собран весь известный автору опыт восстановительного земледелия — труды Овсинского, Фолкнера, Фукуока, Мальцева, Аллена, опыт отечественных полеводов-опытников, а также классика русского земледелия — Тимирязев, Докучаев, Костычев, Вильяме. Н. И. Курдюмов — ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им. Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода. Зависимость земледельца от погоды, почвы и химических средств — результат выбранной. Работы полеводов-натуралистов убедительно показывают: плодородие почвы под культурными растениями при правильном земледелии растёт, а не падает.
Вместо предисловия. 1
О чём эта книга. 1
Точное определение успеха. 1
Что нужно иметь в виду, читая эту книгу. 2
Вступительное слово увлечённого автора. 4
Что такое почва. 4
Что такое — плодородие?. 4
Часть 1. Классика натурального земледелия. 6
Глава 1. И.Е. Овсинский. 6
Новая система земледелия. 7
Глава 2. Эдвард Фолкнер. 39
Безумие пахаря (Книга 1 — 1942 г.) 40
Взгляд, спустя пять лет (Книга 2 — 1947 г.) 52
Улучшение почвы (Книга 3 — 1952 г.) 56
Глава 3. Масанобу Фукуока. 59
Революция одной соломинки. 60
Глава-прослойка. Кое-что ещё об органике. 68
Глава 4. Т.С. Мальцев. 70
Система безотвального земледелия (1988 г.) 71
Глава-вставка. Нужно ли нам знать, какая будет погода?. 82
Часть 2. Классика пахотного земледелия. 85
Глава 1.В.В. Докучаев о причинах засухи. 85
Наши степи прежде и теперь (1892 г.) 87
Глава 2. К.А. Тимирязев. 89
Борьба растения с засухой. 90
5. Выводы для сельскохозяйственной практики. 98
Заключительное слово вдохновлённого автора. 102
Вместо предисловия
О чём эта книга
Это — сборник материалов о земледелии, которое не истощает, а восстанавливает плодородие почв. Его называют натуральным, восстановительным, адаптивным, органическим.
За ним — будущее. Именно здесь обнаруживаются высочайшие достижения растениеводства.
Во-первых, в книге собран известный мне опыт легендарных полеводов природного направления.
Взяв за эталон продуктивности естественные почвы, они упростили свой труд и увеличили урожаи — иногда в несколько раз, против принятых.
Они показали, как можно выращивать культурные растения без борьбы и проблем.
Они доказали, что культура растений может и должна повышать, а не снижать плодородие почв.
Их опыт я считаю самым важным для земледелия планеты, потому что земледелия продолжают дорожать, пропорционально истощению используемых земель.
Во-вторых, здесь представлена классика нашей пахотной науки. Она даёт массу ценных данных о продуктивной пахотной культуре.
Одновременно, как мне кажется, она показывает, насколько сложнее и рискованнее пахать землю, чем просто использовать её.
Сравнение этих двух направлений даёт возможность составить свою собственную точку зрения и выбрать путь, более приемлемый для своих условий.
Традиционная земледельческая наука основывает свои выводы на весьма среднем результате.
Но, средний результат — следствие ошибок. Чтобы понять реальную природу плодородия и урожайности растений,нужно изучать высшие достижения — успех в земледелии.
Точное определение успеха
В «Умном саде, -огороде и -винограднике» я, прежде всего, пытался донести идею Успеха.
Оказалось, что надёжное, самоопределённое, не зависящее от чужой воли счастье, существует!
Это — Высокий Результат и Рост Показателей. Это то, что реально увеличивает нашу свободу. Это и есть Успех.
Одно из определений успеха: это способность намного улучшить свой результат, не увеличивая затраты.
Вывелась даже формула успеха для земледелия.
Если эффективность участка = количеству-качеству ценного продукта с единицы площади земли,то успешность земледелия = эффективности участка, делённой на затраты труда, времени и средств.
Под ценным продуктом можно понимать и урожай, и удовольствие от отдыха или разведения цветов.
Посему, успешность жизни на земле — вещь субъективная, для каждого своя.
Кто-то посадил цветы и только газон косит раз в месяц. Кто-то с сотки тонну овощей получает. А кто-то — 10 тонн зерна с гектара.
Если все они счастливы, и их затраты окупаются достаточной свободой — их успешность одинаково высока.
И тогда «лентяй» купит овощи у овощевода, хлеб — у хлебороба, а те придут к нему любоваться цветами и отдыхать.
В конечном счёте, успех — это способность улучшать свою жизнь своими силами.
Естественно, нельзя улучшить свою жизнь, не улучшая жизнь вокруг себя.
Не улучшишь ни того, ни другого, если нет чёткого намерения и плохо видна цель. А цель и намерение не возникают, если зависишь от чужих мнений или живёшь за чужой счёт.
Успех может быть слишком непохож на то, к чему привыкли, и требует определённой внутренней независимости.
Важно, что успех — это состояние ума, которому можно научиться.
В любом деле — растениеводстве, животноводстве, здравоохранении, педагогике, психологии отношений и т.д. — есть люди, улучшившие традиционный результат почти на порядок.
Значит, наша общая успешность — примерно, 10%.
Мы принимаем это за норму, и часто ломаем голову: ну, отчего в жизни так мало радости?..
Мои первые книги — попытка показать, что дача может быть более радостным местом, если начать думать результатом.
И вот, теперь, появилась возможность показать, как выглядит успех в земледелии.
