Примечание:
1) н/д — не допускаются (личинки в живом виде);
2) личинки паразитов.
Трематод | Цестод | Нематод |
3-описторхисов | 12-дифиллоботриумов | 13-анизакисов |
4-клонорхисов | 14-контрацекумов | |
5-псевдамфистом | 15-диоктофим | |
6-метагонимусов | 16-гнатостом | |
7-нанофиетусов | ||
8-эхинохазмусов | ||
9-меторхисов | ||
10-россикотремов | ||
11-апофалусов |
Таблица 2
Проходная рыба и продукты ее переработки
Индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | |||||
личинки в живом виде | |||||||
Лососи | — | н/д | н/д | — | — | — | |
Дальневосточные лососи | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Фарш из рыб, указанных в п. 1 | — | н/д | н/д | — | — | — | |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Консервы и пресервы из рыб семейств, указанных в п. 1 | — | н/д | н/д | — | — | — | |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Жареная, заливная, соленая, маринованная, копченая, вяленая рыба семейств, указанных в п. 1 | — | н/д | н/д | — | — | — | |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Икра (гонады) рыб, указанных в п. п. 1, 2 | — | н/д | н/д | — | — | — |
Примечание:
3) н/д — не допускаются (личинки в живом виде);
4) личинки паразитов
5)
Трематод | Цестод | Нематод | Скебней |
3-нанофиетусов | 4-дифиллоботриумов | 5-анизакисов | 7-болбозом |
6-контрацекумов | 8-коринозом |
Таблица 3
Морская рыба и продукты ее переработки
Индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | ||||||||||||
личинки в живом виде | ||||||||||||||
Морская рыба. В т.ч. по районам промысла и семействам: | ||||||||||||||
Баренцево море | ||||||||||||||
1.1 | Лососевые проходные | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | — | — | — | — |
1.2 | Корюшковые | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | — | — | — | — |
1.3 | Сельдевые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
1.4 | Тресковые | — | — | н/д | — | — | н/д | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | — |
1.5 | Скорпеновые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
1.6 | Камбаловые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
Северная Атлантика | ||||||||||||||
2.1 | Корюшковые | — | — | н/д | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
2.2 | Сельдевые | — | — | н/д | — | — | — | — | — | н/д | — | н/д | — | — |
2.3 | Тресковые | — | — | н/д | — | — | н/д | — | — | н/д | — | — | — | — |
2.4 | Макрурусовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
2.5 | Мерлузовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
2.6 | Скумбревые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | н/д |
2.7 | Скорпеновые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
2.8 | Камбаловые | — | — | н/д | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
Южная Атлантика | ||||||||||||||
3.1 | Мерлузовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
3.2 | Ставридовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
3.3 | Волохвостовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | н/д |
Балтийское море | ||||||||||||||
4.1 | Корюшковые | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — |
4.2 | Сельдевые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | — |
4.3 | Тресковые | — | — | н/д | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
Черное, Азовское, Средиземное моря | ||||||||||||||
5.1 | Бычковые | — | н/д | — | н/д | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — |
5.2 | Кефалевые | — | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Субантарктика, Антарктика | ||||||||||||||
6.1 | Тресковые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.2 | Мерлузовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.3 | Ошибниевые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
6.4 | Нототениевые | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.5 | Белокровные | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
Индийский океан | ||||||||||||||
7.1 | Ставридовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
7.2 | Скумбриевые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
7.3 | Нитеперые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
Тихий океан | ||||||||||||||
8.1 | Лососевые | н/д | — | — | н/д | — | н/д | — | — | н/д | н/д | — | н/д | н/д |
8.2 | Анчоусовые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
8.3 | Сельдевые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — | — | — |
8.4 | Ставридовые | — | — | — | — | — | н/д | — | — | н/д | н/д | — | — | — |
8.5 | Терпуговые | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | н/д | — | н/д | — |
8.6 | Камбаловые | — | — | — | — | — | — | н/д | — | н/д | — | — | н/д | — |
8.7 | Скорпеновые | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д |
8.8 | Бериксовые | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д |
8.9 | Гемпиловые | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д |
8.10 | Тунцы (скумбревые) | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д |
8.11 | Тресковые | — | — | — | — | — | — | — | н/д | н/д | — | н/д | — | — |
Фарш из рыб семейств, указанных в п. п. 1 — 8 | н/д | н/д | н/д | н/д | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Консервы и пресервы из рыб семейств, указанных в п. п. 1 — 8 | н/д | н/д | н/д | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Жареная, заливная, соленая, маринованная, копченая, вяленая рыба семейств, указанных в п. п. 1 — 8 | н/д | н/д | н/д | — | — | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
Икра минтая, трески | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | н/д | — | — | |
Печень трески | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — | н/д | — | — |
Примечание:
6) н/д — не допускаются (личинки в живом виде);
7) личинки паразитов.
Трематод | Цестод | Нематод | Скебней |
3-нанофиетусов | 8-дифиллоботриумов | 11-анизакисов | 14-болбозом |
4-гетерофиетусов | 9-диплогонопорусов | 12-контрацекумов | 15-коринозом |
5-криптокортилусов | 10-пирамикоцефалусов | 13-псевдотерранов | |
6-росикотремов | |||
7-апофалусов |
Таблица 4
Ракообразные, моллюски морские, земноводные, пресмыкающиеся
и продукты их переработки
Индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | ||||||||
личинки в живом виде (виды паразитов) | ||||||||||
Ракообразные и продукты их переработки | ||||||||||
1.1 | Раки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея, КНР и др.), США | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — |
1.2 | Пресноводные креветки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея) | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — |
1.3 | Пресноводные крабы (из водоемов Дальнего Востока России, стран Юго-Восточной Азии, Шри-Ланки, Центральной Америки, Перу, Либерии, Нигерии, Камеруна, Мексики, Филиппин) | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — |
1.4 | Соус из пресноводных крабов (п. 1.3) | н/д | — | — | — | — | — | — | — | — |
Моллюски морские и продукты их переработки | ||||||||||
2.1 | Кальмары | — | — | н/д | н/д | н/д | — | — | — | — |
2.2 | Осьминоги | — | — | н/д | — | н/д | — | — | — | — |
2.3 | Гребешки | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — |
2.4 | Мактры (спизула) | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — |
2.5 | Устрицы | — | — | — | — | — | — | — | — | н/д |
Земноводные (лягушки) | — | н/д | — | — | — | н/д | н/д | — | — | |
Пресмыкающиеся | ||||||||||
4.1 | Змеи | — | н/д | — | — | — | — | — | — | — |
4.2 | Черепахи | |||||||||
4.2.1 | морские | — | — | — | — | — | — | — | н/д | — |
4.2.2 | пресноводные | — | — | — | — | — | — | н/д | — | — |
Примечание:
н/д — не допускаются (личинки в живом виде);
9) личинки паразитов.
Трематод | Цестод | Нематод |
3 — парагонимусов | 4 — спирометр | 5-анизакисов |
6-контрацекумов | ||
7-псевдотерранов | ||
8-диоктофим | ||
9-гнатостом | ||
10-сулькаскарисов | ||
11-эхиноцефалусов |
Приложение 7
к техническому регламенту
Таможенного союза О безопасности
(ТР ТС 021/2011)
ПЕРЕЧЕНЬ
РАСТЕНИЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ, ОБЪЕКТОВ ЖИВОТНОГО
ПРОИСХОЖДЕНИЯ, МИКРООРГАНИЗМОВ, ГРИБОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ
АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ, ЗАПРЕЩЕННЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ
1.1. Растения и продукты их переработки, содержащие психотропные, наркотические, сильнодействующие или ядовитые вещества: